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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于疙瘩汤怎么做小粒漏勺,疙瘩汤怎么做小粒这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先将所需食材洗净,切成小颗粒备用。热锅加少许油,放入西红柿翻炒,加入适量水,水开三分钟左右,放入白菜烧开。
2、然后,在锅里加入适量的水,开大火,把西红柿和姜片切好放入锅里烧开,鸡蛋打散备用。
3、然后,在碗或小盆中加入适量面粉,在面粉中加入适量打好的蛋液,用筷子或手将面粉搅拌成豆状面团。
4、然后,放入锅中煮熟,加入适量的醋、盐、葱花和香油即可食用。
5、然后,在面粉中加入水,用筷子快速搅拌成棉絮状颗粒。越小越好,水开后可以把痘痘放进锅里。
6、最后快速搅拌侧面和底部,以免疙瘩粘成一团,不好看也不好吃。煮好后加入适量的盐和小葱拌匀。
以上就是疙瘩汤怎么做小粒这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。