(资料图片仅供参考)
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。海胆刺身怎么吃，海胆刺身吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：新鲜海胆(选择方法：轻轻触摸海胆的触须，它们活动时是新鲜的)，辣芥末酱，淡酱油，柠檬汁。
2、在海胆壳的顶部，清理出半个贝壳大小的口，取出海胆的内脏，留下海胆黄色，然后淋上柠檬汁、淡酱油和辣芥末酱的混合汁。
3、吃的时候轻轻摇晃，让酱汁充分浸透海胆周围。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、在海胆壳的顶部，清理出半个贝壳大小的口，取出海胆的内脏，留下海胆黄色，然后淋上柠檬汁、淡酱油和辣芥末酱的混合汁。
3、吃的时候轻轻摇晃，让酱汁充分浸透海胆周围。
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